集团介绍市场概况服务专栏经理致辞升级改造最新动态业内动态食品安全
市场大户网络会员价格行情行情分析供求信息特色产品招商信息信 息 化
绿色基地物流配送发展专题政策法规绍兴文化客户留言联系我们友情链接
市场公告: 入场须知 2016-11-12  绍兴市蔬菜果品批发交易市场信息报道 2016-11-12  
2019年9月19日
  用 户名:
密  码:
 
关键字:

·2016年10月绍兴市蔬菜
·2016年9月绍兴市蔬菜果
·2016年8月绍兴市蔬菜果
·2016年6月绍兴市蔬菜果
·2016年7月绍兴市蔬菜果
·2016年5月绍兴市蔬菜果
·2016年4月绍兴市蔬菜果
·2016年3月绍兴市蔬菜果
·2016年2月绍兴市蔬菜果
·2017年6月1日全...
·批发市场多数水产品价...
·苏州市场水产品供应量...
·2016年11月24...
·2016年11月24...
·今日全国草菇价格行情...
·今日全国香菇最新价格...
·2016年11月24...
·2016年10月绍兴...
 
详细信息 当前位置:首页 - > 详细信息
2013年11月绍兴市蔬菜果品批发交易行情简析
2013-12-9 14:20:00
     本月蔬菜成交量和成交额环比分别为7.9%和-3.14%,同比分别为-24.7%和10.38%;水果成交量和成交额环比分别为-3.1%和-3.14%。
   一、蔬菜行情分析
   本期价格环比,49个监测品种,平均价格下滑了-0.41%,其中上涨的品种有25个,平均涨幅16.53%;下滑的品种有23个,平均降幅为-18.84%;持平1个。上涨的品种主要有毛豆、生姜、苋菜、茄子、丝瓜、玉米、红椒等,分别涨幅为78.83%、39.59%、26.12%、25.44%、23.33%、23.27%;下滑的品种有西兰花、大白菜、芹菜、生菜、西芹、菠菜、香菜等,下滑幅度分别为-46.85%、-41.79%、-39.06%、-32.2%、-31.37%、-30.95%、-30.35%。
   本期同比监测品种有51个,平均价格涨幅为10.86%,其中上涨的品种有32个,平均涨幅为24.49%;下滑的品种有19个,下滑幅度为-12.09%。涨幅较大的品种有冬笋、生姜、豌豆、红椒、西红柿、南瓜、苋菜等,涨幅分别为149.41%、111.07%、46.14%、44.31%、43.88%、35.38%、34.51%;下滑幅度较大的有冬瓜、小白菜、毛豆、大白菜、香菜、韭菜花、丝瓜等,降幅分别为-39.85%、-33.14%、-24.9%、-23.03%、-17.97%、-14.44%、-12.48%。
   本期环比监测分析:十一月随着秋冬速生菜的大量上市,叶菜的价格大幅回落,部分叶菜已回落到了每公斤一元价;“土豪菜”西红柿也陆续恢复供应,市场供应量增加,价格自然回落;而反季节菜也进入了高价期,均为大棚种植,成本也相对较高些。
   生姜:续十月后,上涨了近40%,主要以新姜为主,后期是否持续上涨,还得静观其变。
   冬笋:11月初冬笋开始上市,主要来源于江西、湖南、福建等地,受今年夏季的高温酷暑影响,外地冬笋主产区的产量大幅减少,再加上今年是小年,上市量小于去年同期,价格也自然高出去年同期。而本省冬笋上市量较少,主要集中在春节前期会大量上市,但价格比外省高。
   本期同比监测分析:除叶菜类的价格降幅较大外,其他品种均高于去年同期,这主要由于今年菜价总体高于去年同期的局面已成定局,下降以后的价格也是在去年同期的价位上运行;其次受今年季节灾害性天气的影响,产量的减少,也存在着一定的因素;三是人工成本增加。
   二、水果行情分析
   十一月份是水果市场保持着稳定的销售局势,本季主销商品为橙子、山西苹果、蜜桔等。续上月经媒体曝出染色橙后,水果区的散装橙比较畅销,而精品区的箱装橙显得有些冷清。陆续上市进口水果中比往年价格高出许多,品质也不如往年,好的品种均未上市,或许要到春节临近前一至半个月会大量上市。
   随着春节的临近,预计十二月下旬会进入到春节前期旺销采购季。而今年受连续的灾害天气影响,今年的水果产量少于去年,总体价格会高于去年。
  三、鸡蛋行情分析
   本月鸡蛋销售较10月份有所好转,但相比禽流感事件前的行情还是不容乐观。主要还是受禽流感事件的影响较大,但价格还是比较稳定,未出现大幅波动。
   随着深冬临近,绍兴本地传统酱货、腊香肠、腌菜陆续开始制作,市场对活禽,水产、冷冻品禽类、大白菜、青菜等的需求量增加,也拉动了市场供应量的增加,必然出现两极化,叶菜供应充足,价格回落快,而禽类商品受供应量的短缺,会有小幅上涨。
[ 关闭窗口 ]
绍兴市蔬菜果品批发交易市场  版权所有 松际农网设计制作
地址:浙江省绍兴市越东南路200号  邮编:312000
联系电话:0575-88013957 传真:0575-88203914
Email:sxshucai163.com
ICP:浙ICP备06040042号