集团介绍市场概况服务专栏经理致辞升级改造最新动态业内动态食品安全
市场大户网络会员价格行情行情分析供求信息特色产品招商信息信 息 化
绿色基地物流配送发展专题政策法规绍兴文化客户留言联系我们友情链接
市场公告: 入场须知 2016-11-12  绍兴市蔬菜果品批发交易市场信息报道 2016-11-12  
2018年4月24日
  用 户名:
密  码:
 
关键字:
·2017年6月1日全...
·批发市场多数水产品价...
·苏州市场水产品供应量...
·2016年11月24...
·2016年11月24...
·今日全国草菇价格行情...
·今日全国香菇最新价格...
·2016年11月24...
·2016年10月绍兴...
·杭州食品药品安全“十...
·杭州萧山首次监测到“...
·绍兴首例因卖重金属超...
·关于2016年第三季...
·市食药检院一研究项目...
·绍兴检验检疫局助力出...
·市场2016年上半年...
·市场2016年食品安...
详细信息 当前位置:首页 - > 详细信息
2016年3月绍兴市蔬菜果品批发交易行情简析
2016-11-7 15:03:00

  3月蔬菜成交量和成交额环比分别为-0.9%-7.1%,同比分别为-23.8%0.84%;水果成交量和成交额环比-7%,成交量和成交额同比分别为-7%0.8%

 1、蔬菜

    1)、价格波动具体情况

本月蔬菜环比监测品种有41个,平均降幅为2.29%,其中有17个品种上涨,平均涨幅为20.98%,有23个品种下跌,平均跌幅为19.59%,有1个品种持平;

a、本月较上月环比涨幅较大的蔬菜品种:冬瓜、豇豆、玉米、南瓜、尖椒、大白菜、土豆等,依次涨幅为99.08%42.43%34.68%31.06%23.35%21.8%20.69%17.18%

b、本月较上月环比跌幅较大的蔬菜品种:芹菜、金针菇、冬笋、菠菜、荷兰豆、小葱、黄等,依次下降幅度为39.98%38.47%31.55%31%30.48%30.46%26.54%

本月蔬菜同比监测品种有41个,平均涨幅35.27%,其中价格上涨的品种31个,平均涨幅为50.27%,价格下滑的品种有10个,平均跌幅为11.20%

a、本月较上年同比涨幅较大的蔬菜品种有:西兰花、西芹、莴笋、大白菜、生菜、胡萝卜、茄子、小葱、大蒜等,依次增长了113.28%108.91%98.02%75%73.31%73.06%70%68.86%67.29%

b、本月较上年同期跌幅较大的蔬菜品种有:芋艿、金针菇、山药、莲藕、冬笋、生姜、南瓜等,依次跌幅为29.02%17.59%16.59%15.75%9.44%7.43%6.46%

(2)、蔬菜运行总体情况:菜价再创新高

从元宵过后,随着各行业逐渐恢复常态,蔬菜产供销趋于稳定,农业播种育苗也有序地开展3月上旬叶菜和根茎类的蔬菜价格稳中有降,瓜菜类、茄果类、甘蓝类、葱蒜类等价格与节前价格持平。从3月7日起全国大范围“倒春寒”的影响下,原本播种下去的菜苗又被冻伤冻坏,导致市场蔬菜供应进一步缩减,价格再次攀升,其中叶菜类、甘蓝类价格一路领涨,茄果类、葱蒜类、根茎根稳中有降。

2、时令水果陆续上市

    三月份,果品主要在售的品种有苹果、甜橙、胡柚、芒果、菠萝、进口水果等。本月,苹果成为市场的销售的主力军,价格一降再降,去年秋季,各地苹果产量大丰收,而年前果商们惜货待售,使得库存压力增大。二是芒果、菠萝增量明显,产量高,损耗低,价格实惠,时令水果少,是促使它俩销售上升的主要原因。

2、鸡蛋行情:本月鸡蛋价格稳中有降,目前价格为3.8/斤。

    4、预测分析:

一般叶菜生产周期为两个月,春节后播种的叶菜最早在四月十日陆续增量上市,夏菜也会紧随增量上市。预计四月中旬后,瓜果、叶菜增量上市,蔬菜价格有望回落


[ 关闭窗口 ]
绍兴市蔬菜果品批发交易市场  版权所有 松际农网设计制作
地址:浙江省绍兴市越东南路200号  邮编:312000
联系电话:0575-88013957 传真:0575-88203914
Email:sxshucai163.com
ICP:浙ICP备06040042号