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市场公告: 入场须知 2016-11-12  绍兴市蔬菜果品批发交易市场信息报道 2016-11-12  
2019年6月26日
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2013年9月绍兴市蔬菜果品批发交易行情简析
2013-12-9 14:18:00
     本月蔬菜成交量和成交额环比分别为-3.95%和-1.82%,同比分别为-23.86%和0.06%;水果成交量和成交额环比分别为-14.6%和-1.8%。
   一、蔬菜行情分析
   本期价格环比,46个监测品种,平均价格上涨5.23%,其中上涨的品种有25个,平均涨幅18.53%;下滑的品种有20个,平均降幅为-11.12%,持平1个。上涨的品种主要有黄韭、西红柿、生菜、青瓜、红葱、尖椒、苦瓜、茄子等,分别涨幅为114.67%、55.07%、32.23%、29.32%、26.09%、25.96%、21.89%、20.86%;下滑的品种有丝瓜、平菇、冬瓜、小葱、山药、红椒、豇豆、四季豆等,下滑幅度分别为-34.83%、-25.51%、-23.73%、-17.97%、-17.78%、-16.17%、-15.6%、-13.70%。
   本期同比监测品种有46个,平均价格涨幅为22.74%,其中上涨的品种有36个,平均涨幅为33.31%;下滑的品种有10个,下滑幅度为-15.34%。涨幅较大的品种有生姜、南瓜、芋艿、尖椒、香菜、青瓜等,涨幅分别为118.55%、111.36%、104.68%、93.03%、82.45%、64.05%;下滑幅度较大的有大蒜籽、红葱、金针菇、玉米、茄子等,降幅分别为-39.04%、-35.76%、-20.9%、-16.49%、-12.57%。
   九月的天气多以晴朗天气为主,气候温和,适合农作物的种植,在九月中旬随着叶菜大量上市,价格回落较大。同样价格有所回落的有毛豆、茭白、冬瓜、丝瓜等,均与供应量有关。
   本期监测数据与去年同期相比,上涨的品种占总监测品种的近七成。最主要的因素还在于供应量影响,以及前期北涝南旱影响,导致减产。
   二、水果行情分析
   九月中上旬因中秋节日的临近,市场进入了繁忙的节日采购旺季。大众化的苹果、梨、蜜柚等是企事业单位采购的首选,水果商户还应节日的需求,推出了各类精包装的水果和进口水果,丰富了九月水果旺季的采购,当然九月的水果价格与往常相比上涨了10%,九月下旬相对冷淡些。以应季的水果销售为主,主要有蜜桔、蜜柚、柿子、猕猴桃等。
  三、鸡蛋行情分析
   鸡蛋价格连续近一个月的上涨,在中秋节后略有下降。
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