来源：钱江晚报
    春节临近，这两天杭州市萧山区提前吃年夜饭的人多了起来。那么，今年这个时段的菜价怎么样？

　　叶菜价格涨少跌多

　　1月12日，笔者来到萧山小南门农贸市场，当季蔬菜红菜薹堆着卖，最高2元/斤，有的仅卖1.5元/斤；小白菜好点的3元/斤，次点的2.5元/斤。前来买菜的戴阿姨说：“记得往年这个时候，红菜薹起码要卖3块钱，小白菜4块钱，今年便宜些。”

　　北干农贸市场的电子屏幕显示，当天，青菜零售价2.59元/斤、大白菜2.05元/斤、包心菜2.85元/斤，与前段时间相比，分别下降6.83%、3.97%和1.21%。

　　猪肉价格本周高位回落

　　“老板，给我来一块大点的精肉，不要肥的。”在德圣农贸市场，市民李小姐对猪肉摊的老板喊道。“这么多，够不够？”　老板给李小姐切了一大块瘦肉，上秤后要40块钱。“怎么那么贵呀！”李小姐问。“全精肉这个星期算便宜的了，17.8元/斤，上个星期要21元/斤呢！”猪肉摊的老板解释道，“这周的猪肉价格和上周比，已经便宜多了。上个星期，条肉、夹心肉都涨价了，就拿夹心肉来说，上个星期要35块钱1公斤。”

　　“这个星期猪肉供应量充足，价格略有回落，夹心肉32元/公斤，与上周相比每公斤价格下降3元。”猪肉摊老板告诉笔者。

　　另外，笔者在卖腌货的店里发现，金华火腿的价格在60元一斤上下，去年同期大约在50元一斤左右；腌肉23块一斤，去年同期20一斤；风肉35一斤，去年同期30一斤。也就是说，火腿、腌肉、风肉等，只要和猪肉有关的都涨价了。“新鲜猪肉的价格普涨，这是导致火腿、腌肉、风肉等涨价最直接的原因。只要和猪肉有关系的腌腊制品，今年价格都有上调。”腌货店的伙计说，春节前，公司化生产腌腊制品的用量会越来越多，越往后，需求量越大，所以流通到市面上的新鲜猪肉的量就少了，猪肉价格也就涨了。自己家要做腌腊肉的人们，趁着现在猪肉还没有再涨，快点囤货吧！

　　虾贵了 鱼便宜了

　　过年了，萧山人的菜桌上，少不了蟹、虾、鱼。在小南门菜场，活河虾63元/斤，明虾48元/斤，价格略有上浮。虾贵了，鱼的价格还不错。这周，活鲫鱼零售价在12.25元/斤，草鱼在8元/斤，鳊鱼在10.5元/斤……卖鱼的摊主说，“这两天鱼的价格，要比上周便宜一些。”此外，腌货店里青鱼干的价格是28一斤，去年同期30一斤，稍有下滑。

　　今年新鲜青鱼干价格比去年要实惠一些。不过，今年新鲜草鱼和青鱼的价格现在还没真正稳定下来，今年冬天，到现在为止，起码不冷，所以腌鱼干的人还没有多起来。如果一波冷空气来袭，气温立马下降，做鱼干的人就会马上增多，到时候涨价也说不定。