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市场公告: 入场须知 2016/11/12  绍兴市蔬菜果品批发交易市场信息报道 2016/11/12  
2024年12月22日
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血橙和普通脐橙有什么区别
2016/11/25 8:53:00

  它们的区别主要有这几点:

   一从果型大小大小看,血橙的果子比脐橙要小一些,最大的果面直径只有75cm,而脐橙最大的果面直径能达到100cm。

   二从成熟周期看,血橙比普通脐橙要晚熟一个月左右,血橙的自然成熟在元旦前后,而普通脐橙则在11月底左右,血橙比脐橙多一个月的自然成长周期。

   三从营养价值上看,血橙的营养价值要高于普通脐橙,血橙除了富含丰富的维生素C外,还含丰富的维生素E、β-胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化、预防心血管疾病和养颜美容的保健作用,血橙非常的适合老人,妇女和小孩儿食用。

   四从果肉的颜色看,血橙的果肉呈紫红色,并且有明显的红色条纹,脐橙的果肉则是自然的金黄色。

   五从口感上来看,个人认为血橙的口感比脐橙略胜一筹。
来源:爱知网


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